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Le frigo du désert existe depuis des siècles.
Il est constitué d’un grand pot en argile et d’un plus petit pot qui se pose à l’intérieur. Entre la parois extérieure du plus petit pot et la parois intérieure du plus grand pot l’on fait couler du sable que l’on asperge d’eau deux fois par jour. La température dans le pot intérieure chute et est moins élevée que la température à l’extérieure.
Sur les photos vous pouvez voir le résultat avec deux fruits de la même taille, acheté le même jour. Le fruit de gauche a été gardé sur une assiette dans la cuisine, celui de droite dans le frigo du désert. On voit bien la différence lorsque l’on coupe les deux fruits.
Idéal pour les personnes qui désirent garder des aliments au frais sans l’utilisation d’électricité, pour les personnes qui disposent d’un petit frigo, pour les personnes habitant yourtes, Tiny houses ou Caravanes. On peut aussi l’utiliser pour remplacer un frigo-box par exemple.
Possibilité de les réaliser sur mesure.